Egyszerű halloween süti – linzer

Egyszerű halloween süti – linzer

Hamarosan itt a halloween éjszakája. A lakás már fel van díszítve ez alkalomból, és a kislány jelmeze is elkészült a cukorkagyűjtögetésre. Igen ám, de sütit még nem készítettünk. Így úgy döntöttünk, hogy gyorsan sütünk egy egyszerű halloweeni sütit, és a linzerre esett a választásunk. Halloween köntösbe csomagolva.

Hozzávalók az egyszerű halloween sütihez:

halloween_suti (1)

40 dkg liszt, 14 dkg zsír, 12 dkg porcukor, 2 vaniliás cukor, 2 kávéskanál sütőpor, 4 tojássárgája, 2 púpos evőkanál tejföl, 1 üveg lekvár, pogácsaszaggató, halloween kiszúrók


Derult egbol terhesseg

Az egyszerű halloween süti elkészítése:

A kislánnyal felgyűrtük az ingujjunkat, és összeöntöttük a lisztet, a cukrot, a zsírt és a sütőport. Majd elmorzsoltam a hozzávalókat.

halloween_suti (2)
halloween_suti (3)

Utána beleütöttem a tojássárgákat, hozzákanalaztam a tejfölt, és összegyúrtam a tésztát.

halloween_suti (4)
halloween_suti (5)

Lisztezett felületen kb. 3 mm vastagságúra kinyújtottam a tésztát. A kislány pedig elkezdte kiszaggatni pogácsaszaggatóval azt. Minden második karikánál használtuk a halloween témájú süti szaggatót. A kivágott alakokat is betettük a sütőbe.

halloween_suti (6)

A sütiket végül 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 7-8 perc alatt megsütöttük. Amikor a széle épphogy barnulni kezd, akkor már készen van.

halloween_suti (7)

Íme az elkészült, egyszerű halloween sütik:

halloween_suti (8)

A linzer fémdobozban hetekig eláll, de ha erre szánjátok, akkor a lekvárt ne tegyétek közé, mert kiszárad, illetve el is kezdhet megromolni a lekvár.

Jó étvágyat hozzá!

Ha titeket is érdekel, hogy milyen hagyományai vannak itthon a tökfaragásnak, akkor erről is tudtok olvasni nálam.

Ha pedig kreatívkodni támadt kedvetek halloween alkalmából, itt találtok 4 egyszerűen elkészíthető dekorációt.

Az eredeti receptet itt olvashatjátok: https://divany.hu/offline/2014/10/16/igy_keszul_a_tokeletes_linzerkarika/

Azanyja

Még több tartalomért lájkolj a facebookon. 🙂

Egyszerű fahéjas szilvás muffin

Egyszerű fahéjas szilvás muffin

Bár nagyon szeretek sütni, és nem riadok vissza a bonyolultabb sütemények elkészítésétől sem, néha jól esik egyszerű sütiket is elkészíteni. Ilyen például ez az isteni fahéjas szilvás muffin, amit a kislánnyal közösen csináltunk.

Hozzávalók a fahéjas szilvás muffinhoz:

szilvas_muffin

30 dkg liszt, 15 dkg cukor, 15 dkg margarin, 1 sütőpor, 2 tojás, 1 dl tej, 1 dl joghurt, 1 kk fahéj, 12 db szilva

A fahéjas szilvás muffin elkészítése:

Egy edénybe feltörjük a tojásokat, és habosra keverjük a cukorral.

szilvas_muffin (1)
szilvas_muffin (2)

Majd beletesszük a felkockázott margarint és jól elkeverjük.

Derult egbol terhesseg
szilvas_muffin (4)
szilvas_muffin (5)

Ezek után hozzáadjuk a tejet, a joghurtot, a sütőport, a fahéjat és a lisztet, majd csomómentesre keverjük

szilvas_muffin (6)
szilvas_muffin (8)

A szilvát megmossuk, kimagozzuk, négybe vágjuk és óvatos hozzákeverjük a tésztához.

szilvas_muffin (9)
szilvas_muffin (10)

Végül kikanalazzuk a tésztát a muffinformába, és előmelegített sütőben 180 °C-on, kb. 20 perc alatt készre sütjük.

szilvas_muffin (11)

Íme az elkészül fahéjas szilvás muffinunk:

szilvas_muffin (12)

Érdemes tűpróbát csinálni, hogy biztosan átsült-e a tészta. És csak akkor kezdjük el befalni a fahéjas szilvás muffinokat, ha már kihültek kissé, különben a tészta még a papírhoz fog ragadni!

Jó étvágyat hozzá!

Ha a muffinnál is egyszerűbb sütire vágysz, ajánlom a kókuszgolyó elkészítését!

Még több muffinreceptet találhatsz ezen az oldalon.

Azanyja

Még több tartalomért lájkolj a facebookon. 🙂

Az isteni szilvás morzsás sütemény

Az isteni szilvás morzsás sütemény

A minap nagy sétára indultunk a gyerekekkel, és bármerre mentünk a faluban, roskadozó szilvafák mellett vitt el az utunk. Mi sem voltunk restek, és több kiló gyümölcsöt szedtünk le a fákról, amiből többek között szilvás morzsás sütit készítettünk. Valami isteni lett.

(tovább…)
Rebarbarás piskóta eperrel és csokival

Rebarbarás piskóta eperrel és csokival

A rebarbarával tavaly ismerkedtem meg, és azt hiszem elmondhatom, hogy szerelem volt első kóstolásra. Persze csak úgy önmagában nem túlságosan finom, hiszen egy savanykás ízű zöldségről beszélünk, de amikor eperrel készítünk belőle süteményt, akkor abból csakis valami isteni finomság sülhet ki. Én most még ezen is túlmentem, hiszen csokidarabokat is sütöttem a piskótába.

(tovább…)
A világ legegyszerűbb desszertje: a kókuszgolyó

A világ legegyszerűbb desszertje: a kókuszgolyó

Úgy tűnik idén mégsem marad el a nyár, és melegszik az idő végre. Ez persze azt is jelenti, hogy bármennyire is imádok sütni, egyre kevésbé lesz kedvem begyújtani a sütőt. Sebaj, szerencsére tele vagyok sütés nélküli desszert ötletekkel. És most jöjjön is egy ilyen. A világ egyik legegyszerűbb desszertjét, a kókuszgolyót készítettük el.

(tovább…)

Pin It on Pinterest