Végleg beköszöntött az ősz, egyre többször szorulunk be a lakásba a hideg és esős idő miatt, ráadásul napról napra korábban sötétedik.
De van egy jó hírem is: az ilyenkor a természetben található színkavalkádot és hangulatot pár perc alatt az otthonunkba varázsolhatjuk, és még a gyerek is élvezni fogja, ha segíthet elkészíteni az alábbi egyszerű, filléres dekorációkat.
Azt hiszem, az egyik legjobb dolog az őszben az, hogy újra bekapcsolhatjuk a sütőt, és olyan isteni finom sütiket készíthetünk a családunk számára, mint ez a csokidarabos, nutellával töltött porhanyós keksz.
A minap sétálgattunk a kislánnyal, amikoris egy szilváktól roskadozó fához értünk. Mivel a ház, ami előtt a fa volt, már jó egy éve lakatlan, így gondolkodás nélkül kezdtünk el csemegézni a gyümölcsből. Egy idő után a leányzó már a biciklije kosarába pakolta bőszen a szilvát, és kérte, hogy süssünk belőle valami finomat. És mivel a fahéjas-szilvás pite az egyik nagy kedvencem, boldogan teljesítettem a kérését 😊
(tovább…)
Ahogy azt sokan tudjátok, imádok mindent, ami süti, desszert, nasi, de a nyári melegben még én sem bírom rávenni magamat arra, hogy bekapcsoljam a sütőt, vagy a kelleténél többet álljak a tűzhely mellett. Így amikor eszembe jutott, hogy jaj de jó volna enni valami finomságot, elkértem egy barátnőm tuti gofri receptjét, és gyorsan el is készítettem azt.
A lávasütivel én jó ideig csak az éttermek desszert kínálatában találkoztam, és komolyan azt gondoltam, hogy ez valami kuriózum süti, amit csak a legjobb séfek tudnak elkészíteni. Hiszen annyira különleges, ahogy belevágva a sütibe, kifolyik a forró csoki, és megcsapja az ember orrát az a nagyon egyedi, kakaós illat.
Szerencsére most már szinte az összes boltban lehet málnát kapni, illetve a kertekben, a bokrokon is piroslik már a gyümölcs, így egy könnyen elkészíthető, sütés nélküli desszertet hoztam nektek.
(tovább…)
